Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Elio Grasso Barbera d’Alba Vigna Martina 2023
Elio Grasso Barbera d’Alba Vigna Martina 2023 laat zien hoe verfijnd en gelaagd Barbera kan zijn wanneer de druif dezelfde aandacht krijgt als de B...
Jaargang
2023
Druivensoort
Barbera
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
€43,00/stuk
€52,50/stuk
Bespaar 18%
Nog maar 5 op voorraad(!)
Min. 2 stuks
Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Elio Grasso Barbera d’Alba Vigna Martina 2023 laat zien hoe verfijnd en gelaagd Barbera kan zijn wanneer de druif dezelfde aandacht krijgt als de Barolo’s van het huis. De herkomst van één specifieke wijngaard en de reputatie van Elio Grasso in Piemonte geven deze wijn extra karakter; verdere historische details over de cuvée zijn niet vermeld.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus en op het palet komen donkere kersen en pruimen naar voren, aangevuld met viooltjes, gedroogde bloemen, mokka en exotische specerijen. Vinous beschrijft de 2023 als gepolijst en elegant, met zijdezachte tannines, donkere rode fruittonen en een frisse toets van bloedsinaasappel. Het discrete houtgebruik ondersteunt het fruit zonder het te overheersen.
De combinatie van sappigheid en structuur maakt de wijn nu al aantrekkelijk. Een aanbevolen bewaartermijn is niet opgegeven.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij circa 16–18 °C. Hij past goed bij Italiaanse gerechten, gegrild vlees, paddenstoelen en gerijpte, stevige kazen. Even beluchten in een karaf kan de aroma’s openen, vooral wanneer de wijn jong wordt geschonken.
Producent
Elio Grasso is gevestigd in Monforte d’Alba, in het hart van de Langhe in Piemonte. Het domein staat vooral bekend om zijn Barolo’s en geniet in de regio een sterke reputatie. De aandacht voor zorgvuldige wijnbouw en precieze vinificatie komt ook tot uiting in deze Barbera.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Elio Grasso |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Barbera |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Paddenstoelengerechten |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen