
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€21,41/stuk
€27,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Elena Walchs Per Sé Kalterersee Classico Superiore 2023 laat de lichte, fruitige kant van Alto Adige zien. Gemaakt van Schiava, een traditionele druif uit de streek, combineert hij verfijnd rood fruit met zachte tannines en een subtiele kruidigheid.
Proefnotities
In de neus en op het palet komen kers en framboos naar voren, gevolgd door een zachte toets van amandel. De tannines zijn mild en het discrete kruidige accent ondersteunt het fruit zonder de wijn te overheersen.
De frisse, lichte stijl is vooral bedoeld om jong van te genieten; er is geen specifieke rijpingsduur opgegeven.
Eten & Serveren
Schenk deze rode wijn bij lichte pastagerechten of gevogelte en ander licht vlees. Serveer licht gekoeld, rond 14–16 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; even openen voor het serveren volstaat.
Producent
Elena Walch is een gerenommeerde producent in Alto Adige. Verdere informatie over de geschiedenis en specifieke onderscheidingen van het wijnhuis is voor deze cuvée niet beschikbaar.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Elena Walch |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Zuid-Tirol |
| Druivensoort | Schiava |
| Alcoholpercentage | 14,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen