
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€50,69/stuk
€67,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Duval-Leroy Brut Réserve is een elegante, klassieke non-vintage champagne waarin frisheid, diepgang en finesse samenkomen. Als signatuurcuvée van het familiebedrijf combineert hij drie champagnedruiven met reservewijnen en rijping op de gistresten voor extra complexiteit. Het huis Duval-Leroy werd opgericht in 1859.
Proefnotities
De champagne heeft een lichtgouden kleur en fijne, aanhoudende bubbels. In de neus komen citrus, groene appel en rijpe peer naar voren, aangevuld met witte bloemen en een subtiele toets van geroosterde amandel.
Productie
De blend bestaat uit 60% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier en 10% Chardonnay, afkomstig van circa vijftien crus. Minimaal 40% reservewijn draagt bij aan de gelaagdheid. De champagne rijpt 30 tot 36 maanden op de gistresten en krijgt een dosage van 8 g/l. Informatie over terroir per wijngaard en de oogstmethode is niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk op 8–10 °C als aperitief of combineer met oesters, schaal- en schelpdieren, vis, licht gevogelte of verfijnde voorgerechten. Er is geen specifieke decanteeraanbeveling beschikbaar; serveer de champagne gekoeld in een tulpvormig champagneglas om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
Producent
Champagne Duval-Leroy is een familiebedrijf dat in 1859 werd opgericht en gevestigd is in Vertus, in de Côte des Blancs. Het champagnehuis staat bekend om zijn focus op kwaliteit en om champagnes waarin frisheid, elegantie en complexiteit samenkomen. Verdere informatie over onderscheidingen of specifieke prestaties is niet vermeld.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Duval-Leroy |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Aperitief, Schaaldieren, Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen