
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€82,00/stuk
€92,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Doyard Révolution Blanc de Blancs Grand Cru Non Dosé is een non-vintage Champagne van 100% Chardonnay, afkomstig uit Grand Cru-wijngaarden. Zonder dosage blijft de wijn droog en puur van stijl, met ruimte voor de frisse, minerale expressie van Chardonnay uit Champagne.
Proefnotities
De wijn toont doorgaans een lichte goudgele kleur met fijne mousse. In de geur zijn frisse citrus, groene appel en witte bloemen te verwachten, mogelijk aangevuld met tonen van brioche en krijtachtige mineraliteit.
De smaak is strak en droog, met levendige zuren en een verfijnde mousse. De precieze aroma’s kunnen per editie verschillen; als non-vintage Champagne is hij bedoeld om nu van te genieten, maar bewaring op een koele, donkere plek kan de wijn verder laten ontwikkelen.
Productie
Deze Champagne is gemaakt van Chardonnay en draagt de Grand Cru-aanduiding. Non Dosé betekent dat er na de tweede gisting geen suikerdosage is toegevoegd. Informatie over de specifieke wijngaarden, oogstwijze en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de Champagne gekoeld, rond 8–10 °C. Zijn droge, frisse stijl past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi en lichte visgerechten. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk rustig in een tulpvormig Champagneglas om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Doyard |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen