Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2024

Donnafugata Nero d'Avola Sherazade is een elegante rode wijn die Sicilië op een toegankelijke en karaktervolle manier in het glas brengt. Gemaakt van 100% Nero d’Avola, de iconische inheemse druif van het eiland, laat deze wijn mooi zien hoe het Siciliaanse terroir zich vertaalt naar rijp fruit, frisheid en zachte structuur. De naam en signatuur van Sherazade verwijzen speels naar de sfeer van de Arabische Nachten, een knipoog naar de rijke culturele geschiedenis van Sicilië.

Proefnotities
In het glas toont Sherazade een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties, wat meteen zijn jeugdige en levendige karakter onderstreept. In de neus komen uitnodigende aroma’s van framboos en kers naar voren, aangevuld met kruidige accenten en een subtiele balsamische toets. In de mond keert het fruit volop terug, met een zachte, frisse en soepele stijl die deze wijn bijzonder toegankelijk maakt. De tannines zijn verfijnd en mooi geïntegreerd, waardoor de wijn prettig drinkt zonder aan diepgang te verliezen. Dankzij zijn ronde structuur en frisse spanning kan hij nog enkele jaren mooi evolueren, al is hij nu al uitstekend op dronk.

Productie
Deze wijn is afkomstig uit Sicilië DOC en wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Nero d’Avola-druiven, een variëteit die bijzonder goed past bij de warme, zonnige omstandigheden van het eiland. Na de oogst volgt een vinificatie die gericht is op het bewaren van fruit en elegantie, waarna de wijn ongeveer vier maanden op tank rijpt en vervolgens nog minstens acht maanden op fles verder rust. Die aanpak zorgt voor een pure expressie van druif en herkomst, met behoud van frisheid en finesse.

Eten & Serveren
Sherazade past uitstekend bij mediterrane gerechten zoals pasta met tomaat en aubergine, gegrilde kip, lamsvlees, charcuterie en halfharde kazen. Serveer hem bij ongeveer 16–18 °C om zijn fruit en zachte structuur optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s extra open laten komen.

Producent
Donnafugata is een toonaangevende Siciliaanse producent die bekendstaat om zijn expressieve wijnen en sterke band met het eiland. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een belangrijke ambassadeur van Siciliaanse wijn, met een stijl die traditie, kwaliteit en creativiteit combineert. Dankzij een focus op inheemse druivenrassen en een moderne, verfijnde benadering heeft Donnafugata internationaal een uitstekende reputatie opgebouwd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.