
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€55,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze Pouilly-Fuissé 1er Cru van Domaine Trouillet is een Chardonnay van oude wijnstokken op de Premier Cru-wijngaard Pouilly. De Premier Cru-classificatie werd in 2020 ingevoerd voor geselecteerde wijngaarden in Pouilly-Fuissé en onderstreept het bijzondere karakter van deze herkomst.
Proefnotities
Domaine Trouillet omschrijft de wijn als rond en mooi in balans, met frisse tonen en subtiele houtinvloeden. Informatie over de kleur en specifieke aroma’s is niet beschikbaar. Ook over het bewaarpotentieel zijn geen gegevens vermeld.
Productie
De Chardonnay komt van oude wijnstokken op klei- en kalkrijke bodems in Bourgogne. Details over de oogst en de vinificatie zijn niet gespecificeerd; de discrete houttonen wijzen op een bescheiden invloed van hout.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C, bij vis, schaal- en schelpdieren of kip met een romige saus. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het serveren.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Trouillet |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen