
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€69,03/stuk
€87,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Roux Saint-Aubin Premier Cru Les Cortons 2024 is een verfijnde witte Bourgogne van Chardonnay, waarin frisse appel- en citrustonen samengaan met meer gelaagde aroma’s. De Premier Cru-herkomst en de lange, samengestelde afdronk maken dit een interessante keuze voor wie zoekt naar een wijn met zowel levendig fruit als romige diepgang.
Proefnotities
In de geur en smaak komen appel en citrus naar voren, aangevuld met nuances van noten en specerijen en een subtiel vleugje vuursteenrook. Het sappige fruit krijgt extra rondheid door een romige, houtgerijpte indruk; de afdronk is lang en gelaagd. Informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten of licht vlees, zodat de subtiele aroma’s goed tot hun recht komen. Serveer gekoeld, bij voorkeur rond 10–12 °C. Een korte tijd in het glas kan de aroma’s verder openen; decanteren is doorgaans niet nodig.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Roux |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen