
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Domaine du Clos Saint Landelin
€23,28/stuk
€28,08/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze biologische Pinot Gris van Clos Saint Landelin komt van de Côte de Rouffach in de Elzas. Hij combineert de volle, klassieke stijl van Pinot Gris met een frisse balans, waardoor de wijn rijk aanvoelt zonder log of nadrukkelijk zoet te worden.
Proefnotities
De proefnotitie van de jaargang 2017 beschrijft een diep en expressief bouquet van rijpe peer, met subtiele tonen van lavendel en viooltjes, aangevuld door lichte kruiden, aarde en een hint van druivenpitolie. In de mond is de wijn vol en zacht, met een bijna romige textuur en rijp fruit.
De balans tussen zoetindruk en frisse zuren geeft de wijn ondanks zijn concentratie een levendige, elegante indruk. Deze proefnotitie betreft 2017; het precieze smaakprofiel en bewaarpotentieel van de jaargang 2024 zijn niet vermeld.
Productie
De wijn is afkomstig van de Côte de Rouffach in de Elzas en wordt als biologisch aangeboden. Informatie over de bodem, oogstmethode en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn licht gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij gevogelte, romige gerechten, paddenstoelen en zachte of gerijpte kazen. Decanteren is doorgaans niet nodig; even lucht geven in het glas kan de aroma’s wel helpen openen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine du Clos Saint Landelin |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Elsass |
| Druivensoort | Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen