Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin Champs Chenys, 2023
Champs Chenys 2023 laat een florale en verfijnde kant van Gevrey-Chambertin zien, met Pinot Noir als enige druif. De combinatie van sappig rood en ...
Jaargang
2023
Druivensoort
Pinot Noir
Alc.
13,50%
Inhoud
750 ml
€84,55/stuk
€106,00/stuk
Bespaar 20%
Op voorraad
Min. 2 stuks
Geschatte levering: ma 12 okt. - vr 16 okt.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Champs Chenys 2023 laat een florale en verfijnde kant van Gevrey-Chambertin zien, met Pinot Noir als enige druif. De combinatie van sappig rood en donker fruit, aardse diepte en stevige tannines geeft deze wijn zowel charme als structuur.
Proefnotities
In de neus komen framboos, bosaardbei en donkere kers naar voren, met florale en aardse nuances. In de mond is het fruit rond en gul, terwijl aanhoudende tannines voor grip zorgen. Cederhout en pure chocolade geven extra diepte; de frisse, lange afdronk houdt het geheel levendig.
De tannines en frisse structuur bieden ruimte voor verdere ontwikkeling op fles, al is er op basis van de beschikbare informatie geen specifieke bewaartermijn te geven.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij geroosterd gevogelte, eend, kalfsvlees of gerechten met paddenstoelen. Ook gerijpte, milde kazen sluiten goed aan bij het aardse karakter. Serveer rond 15–16 °C. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s openen; decanteren is niet noodzakelijk.
Producent
Domaine Joseph Roty is een familiedomein uit Gevrey-Chambertin en een gevestigde naam in de Bourgondische Côte de Nuits. Het domein staat bekend om zijn rode wijnen van Pinot Noir. Nadere informatie over de geschiedenis en specifieke onderscheidingen van het domein is hier niet beschikbaar.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Joseph Roty |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen