Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Domaine Eric Bordelet Poiré Authentique
Domaine Éric Bordelet Poiré Authentique is een verfijnde mousserende perencider uit Normandië, gemaakt voor liefhebbers van elegante bubbels met ka...
Alc.
5,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Normandie
Land
Frankrijk
€15,15/stuk
€17,65/stuk
Bespaar 14%
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: di 13 okt. - do 15 okt.
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-3 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Domaine Éric Bordelet Poiré Authentique is een verfijnde mousserende perencider uit Normandië, gemaakt voor liefhebbers van elegante bubbels met karakter. De frisse, rijpe perensmaak, fijne mousse en bescheiden 5% alcohol maken hem geschikt als aperitief én als verrassende begeleider van uitgesproken gerechten.
Proefnotities
In het glas herken je de levendige, fijne bubbels. De geur is rijk aan rijpe peer, met tegelijk een frisse indruk. In de mond komen volle perenaroma’s samen met verkwikkende zuren, een subtiele zoetheid en lichte tannines. De stijl is iets droger dan die van eerdere versies en blijft mooi in balans.
De producent vermeldt geen specifiek rijpingspotentieel; geniet van deze poiré vooral wanneer de fruitige frisheid goed tot zijn recht komt.
Eten & Serveren
Serveer goed gekoeld, bijvoorbeeld rond 8–10 °C. De poiré is heerlijk als aperitief, maar past ook bij romige, gerijpte zachte kazen — zoals Le Moelleux du Revard — en gerechten met uitgesproken chilipeper. Schenk voorzichtig in een flute of wijnglas; decanteren is niet nodig.
Productinformatie
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Domaine Eric Bordelet |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Normandie |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 5,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen