
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€20,27/stuk
€27,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine des Celtis Syrah Grenache Noir 2022 is een volle, sappige rode wijn uit de Languedoc, waarin de kruidige structuur van Syrah en het rijpe fruit van Grenache Noir elkaar mooi aanvullen. De combinatie van deze klassieke Zuid-Franse druiven geeft de wijn zowel diepte als een toegankelijke, fruitige stijl.
Proefnotities
De wijn toont een robijnrode kleur met paarse reflecties. In de geur komen rode en zwarte vruchten naar voren, aangevuld met gedroogde kruiden en donkere specerijen. Syrah brengt tonen van zwarte peper, donker fruit en een vleugje zoethout; Grenache Noir zorgt voor nuances van rijpe framboos en aardbei.
In de mond is de wijn sappig en geconcentreerd, met frisse zuren, zijdezachte tannines en een subtiele mineraliteit. Hij is al jong prettig drinkbaar en heeft een gematigd bewaarpotentieel: geniet ervan binnen vijf tot zeven jaar na de oogst.
Productie
De druiven komen uit de omgeving van Pézenas, waar rolkeien en de plaatselijke bodem bijdragen aan de subtiele mineraliteit van de wijn. Nadere informatie over de oogst- en vinificatiemethoden is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij voorkeur op 14–16 °C. Hij past goed bij gegrild vlees, zoals barbecue, lam of rundvlees met mediterrane kruiden, en bij charcuterie en gerijpte, stevige kazen. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s wat extra ruimte geven.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine des Celtis |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen