
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€69,94/stuk
€83,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze Pinot Noir uit Rully 1er Cru Les Champs-Cloux laat het fruit spreken, met een frisse, elegante balans en een subtiele toets van eikenhout. De Premier Cru-herkomst onderscheidt de wijn binnen de Bourgogne, terwijl de jaargang 2021 zorgt voor een levendig en verfijnd karakter.
Proefnotities
In de geur komt donker fruit naar voren; wat lucht helpt de aroma’s zich verder te openen. De smaak is intens maar behoudt zijn lichtheid, met een frisse, licht zure toets en tannines die bescheiden op de achtergrond blijven. Subtiel hout geeft extra nuance zonder het fruit te overheersen.
De wijn is nu goed te drinken na wat beluchting. Informatie over het verdere bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij wildgerechten of stevige, gerijpte kazen. Serveer licht gekoeld, rond 14–16 °C. Geef de wijn voor het serveren wat lucht in het glas of schenk hem kort van tevoren in een karaf.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine de Villaine |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen