
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€43,21/stuk
€51,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
La Fortune 2023 fra Domaine de Villaine er en saftig og frugtbetonet Pinot Noir fra Côte Chalonnaise med et livligt udtryk og en blød, omsluttende tekstur. Vinen kommer fra yngre vinstokke på en parcel ved siden af La Digoine, og brugen af hele klaser tilfører ekstra fylde.
Proefnotities
Duften byder på solbær, knuste jordbær og viol. Smagen er frisk og saftig, hvor den bløde tekstur balanceres af levende frugt. Oplysninger om vinens farve og lagringspotentiale er ikke angivet.
Productie
La Fortune dyrkes på en parcel ved siden af La Digoine, hvor vinstokkene er yngre. I årgang 2023 blev 40 % hele klaser anvendt i vinifikationen, hvilket bidrager med ekstra fylde. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om jordbund, høstmetode eller øvrige vinifikationstrin.
Eten & Serveren
Nyd vinen let afkølet til stegte retter eller faste oste som Comté og Cantal. Serveringstemperatur og behov for dekantering er ikke nærmere angivet; en kort luftning i glasset kan være passende.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine de Villaine |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen