
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€39,66/stuk
€46,91/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 is een bijzondere witte wijn uit een appellatie die vooral bekendstaat om haar rode wijnen; slechts een klein deel van de wijngaarden is met witte druiven beplant. De blend van Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul en Roussanne brengt vijf druivenrassen samen in een expressie van de zuidelijke Rhône.
Proefnotities
Er is geen specifieke proefnotitie voor de jaargang 2019 beschikbaar. Als indicatie beschrijft de meegeleverde notitie voor 2017 een goudgele wijn met aroma’s van gele appel, citrusschil en meloen, aangevuld met tonen van vanille, verse amandel en Darjeeling-thee. In de mond werd die jaargang omschreven als diep en complex, met veel lengte en een krachtige structuur. Deze kenmerken zijn geen bevestigde proefnotitie voor 2019; ook het bewaarpotentieel van deze jaargang is niet gespecificeerd.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C, bij bijvoorbeeld gebakken coquilles, kreeft, romige visgerechten of gevogelte met een lichte saus. De proefnotitie voor 2017 adviseert langdurige beluchting; voor 2019 kunt u beginnen met een uur in een karaf en vervolgens proeven of extra lucht de wijn verder opent.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine de Beaurenard |
| Jaargang | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Druivensoort | Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul, Roussanne |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen