
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€41,51/stuk
€49,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Volnay Le Village 2022 van Domaine Berthelemot laat de verfijnde kant van Bourgondische Pinot Noir zien, met rood en donker fruit, een subtiel bloemig karakter en een fluweelzachte structuur. De druiven komen van een klein ommuurd perceel boven het dorp Volnay; Bourgogne Aujourd’hui beoordeelde de jaargang met 16/20.
Proefnotities
In de geur komen rode en donkere bessen naar voren, aangevuld met een fijn bloemig accent. In de mond heeft de wijn diepte en een fluweelzachte textuur, gevolgd door een elegante, genuanceerde afdronk. Over de kleur en het verdere rijpingspotentieel is geen specifieke informatie beschikbaar.
Productie
De Pinot Noir-druiven worden met de hand geoogst op een klein, ommuurd perceel boven het dorp Volnay. De wijn rijpt op eikenhouten vaten. Verdere details over de bodem, vinificatie en duur van de rijping zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op 15–16 °C. Hij past goed bij gevogelte, eend, kalfsvlees of paddenstoelen, waarbij de verfijnde fruittonen en zachte structuur mooi tot hun recht komen. Een jonge jaargang kan volgens de producent baat hebben bij wat lucht in een karaf om de geur te openen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Berthelemot |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen