Crozes Hermitage Fées Des Champs Christophe Curtat Crozes Hermitage, 2023

Christophe Curtat Syrah 2023 uit Crozes-Hermitage combineert Rhône-frisheid met diepte, granietspanning en een kruidige, elegante stijl.

Over de wijn
In Crozes-Hermitage, in het noorden van de Rhône Valley, geeft Syrah vaak wijnen met spanning, donker fruit en een herkenbare peperige signatuur. Bij Christophe Curtat komt daar een duidelijke link met de bodem bij, want graniet zorgt meestal voor meer finesse en frisheid, terwijl alluviale zones wat rijp fruit en soepelheid kunnen toevoegen. De combinatie levert meestal geen zware, logge wijn op, maar een rode Rhône met precisie en energieke structuur. De Christophe Curtat Syrah 2023 wordt opgevoed in een combinatie van eikenhouten vaten en of betonnen cuves, wat helpt om fruit en structuur in balans te houden. Dat past goed bij Crozes-Hermitage, waar Syrah vaak baat heeft bij een aanpak die niet te veel maskert. De 2023-jaargang komt hierdoor als een wijn die aromatisch open is, maar ook genoeg grip houdt om meerdere jaren mooi te blijven ontwikkelen. Voor wie houdt van een Rhône-wijn met karakter, is dit precies het soort vinificatie dat de druif laat spreken.

Proefnotities
In het glas toont deze Christophe Curtat Syrah 2023 zich diep paarsrood, met meteen die geurige mix van bramen, viooltjes en versgemalen zwarte peper. Daaronder zitten hartige tonen van olijf, rook en een vleugje zwarte bes, typisch voor goede Syrah uit Crozes-Hermitage. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met rijp donker fruit, levendige zuren en tannines die stevig zijn maar niet hard. De afdronk is lang, kruidig en licht peperig, waardoor je vanzelf nog een slok wilt nemen. De 2023 heeft genoeg energie om nu al plezier te geven, maar ook genoeg structuur om mooi te evolueren in de komende jaren.

Eten & Serveren
Dit is een natuurlijke partner voor rood vlees, zeker als er wat roostertonen of jus in het spel zijn. Denk aan entrecote van de grill, lamsbout met tijm of hertenkotelet, want de peperige Syrah van Crozes-Hermitage kan die smaken goed dragen. Ook bij wild, zoals eend of haas, komt de Christophe Curtat Syrah 2023 mooi tot zijn recht, zeker als er paddenstoelen of een kruidige saus bij zitten. Voor een klassiek regionaal bord kun je denken aan saucisson, paté en andere charcuterie uit de Rhône, of bij rijkere kaas aan een stuk oude tomme of comté. De combinatie van zwarte peper, viooltjes en donkere bessen maakt de 2023 ook heel geschikt bij gegrild vlees van de barbecue, zolang het gerecht wat diepte en rook heeft.

Producent
Christophe Curtat werkt in het noorden van de Rhône Valley, waar Crozes-Hermitage een van de belangrijkste appellaties is voor Syrah. Zijn stijl sluit aan bij wat veel liefhebbers zoeken in deze streek: druifgedreven wijnen met zuivere aroma’s, voldoende structuur en een duidelijke link met de herkomst. In een gebied waar graniet en alluviale bodems dicht naast elkaar kunnen liggen, draait het vaak om precies werken in de wijngaard en om een vinificatie die het fruit niet overschaduwt. De naam Christophe Curtat staat voor een benadering waarin Syrah centraal staat, met aandacht voor expressie en balans in plaats van overdaad. Dat zie je terug in wijnen uit Crozes-Hermitage, waar de druif kan variëren van sappig en toegankelijk tot strakker en mineraler, afhankelijk van perceel en opvoeding. Door gebruik te maken van eikenhouten vaten en of beton blijft de wijn in contact met zuurstof op een beheerste manier, zonder dat hout de hoofdrol opeist. De 2023 laat goed zien waar zijn stijl om draait: een heldere Rhône-wijn met peper, donker fruit en een serieuze, maar niet zware structuur. Voor wie Syrah uit de Rhône zoekt die direct aanspreekt en toch diepgang heeft, is dit een heel herkenbare vertaling van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.