Clos Du Marquis 2nd Vin De Leoville Las Cases Saint-Julien, 2008

Clos Du Marquis 2008 Cabernet Sauvignon uit Saint-Julien laat de klassieke Bordeaux-signatuur zien met diepte, spanning en verfijning.

Over de wijn
De Clos Du Marquis 2008 komt uit Saint-Julien, een van de meest gerespecteerde dorpen van Bordeaux, waar Cabernet Sauvignon vaak de ruggengraat vormt. De wijngaarden liggen op diepe kiezelgronden met onderlaag van klei en kalksteen, een bodem die warmte goed vasthoudt en tegelijk voor drainage zorgt. Dat geeft druiven met concentratie, maar ook met de frisheid en structuur die je van dit deel van de Médoc mag verwachten. Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc vullen elkaar hier op een klassieke manier aan, met kracht, souplesse en aromatische verfijning. In een regio als Bordeaux is dat evenwicht vaak de sleutel, zeker in een jaar als 2008, waar geduld in de wijngaard zich uitbetaalt. De vinificatie volgt doorgaans het strakke, traditionele tempo dat je bij een wijn als Clos Du Marquis 2008 mag verwachten. Na de oogst worden de druiven doorgaans zorgvuldig geselecteerd en per perceel gevinifieerd, zodat de structuur van Saint-Julien behouden blijft. De rijping vond plaats gedurende 18 maanden in Franse eiken barriques, waarvan ongeveer 30 tot 40 procent nieuw was, wat de wijn extra diepte geeft zonder het fruit te overheersen. Dat houtgebruik werkt vooral als kader: ceder, tabak en kruidigheid sluiten mooi aan op het donkere fruit. In 2008 leverde die aanpak een wijn op met klassieke contouren, stevig maar niet hard, en met de reserve die Bordeaux op zijn best zo aantrekkelijk maakt.

Proefnotities
In het glas toont Clos Du Marquis 2008 zich als een serieuze Bordeaux met een diep robijnrode kleur en granaatreflecties. De neus is klassiek en herkenbaar: cassis, pruim, ceder en een vleug tabak, met daaronder iets florals dat aan viooltjes doet denken. In de mond is hij medium tot vol van body, met stevige maar mooi geïntegreerde tannines en een structuur die de 2008 jaargang goed draagt. Wat mij hier aanspreekt, is hoe het donkere fruit en de houttoets netjes in elkaar grijpen, zonder dat de wijn zwaar wordt of zijn frisheid verliest. De finale is lang, vast en licht kruidig, precies het soort slot dat je bij een Saint-Julien verwacht.

Eten & Serveren
Deze Clos Du Marquis 2008 vraagt om gerechten met smaak en spanning. Denk aan entrecote van de grill, hertenrug met paddenstoelen of langzaam gegaarde runderstoof met wortel en tijm. Ook eendenborst past goed, zeker als je werkt met een saus op basis van rode wijn of jeneverbessen. Bij kaas mag het gerust wat rijper zijn, bijvoorbeeld oude comté of een goed gerijpte manchego. En wie het klassiek wil houden, zet hem naast een gerecht uit Bordeaux zelf, zoals entrecôte à la bordelaise of lam uit de oven met knoflook en rozemarijn.

Producent
Clos Du Marquis is geen château in de strikte zin, maar een aparte cuvée uit Saint-Julien die al lang wordt geassocieerd met de kwaliteit van Léoville Las Cases. Dat is belangrijk, want het huis achter de wijn hoort tot de meest gerespecteerde namen van de Médoc. De reputatie van dit domein is sterk verbonden met de familie Delon, en vooral met Bruno Delon en Jean-Hubert Delon, die het kwaliteitsdenken en de precisie van het bedrijf mee hebben gevormd. Jean-Hubert Delon staat bekend als de beheerder van een heel uitgesproken stijl, waarin herkomst, structuur en bewaarpotentieel centraal staan. Wat Clos Du Marquis onderscheidt, is de manier waarop hij de Saint-Julien-signatuur laat zien zonder een kopie te willen zijn van zijn beroemde buur. De focus ligt op Cabernet Sauvignon uit een eigen mozaïek van percelen, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc voor meer ronding en aromatische nuance. In een gebied als Bordeaux, waar bodems en perceelswerk het verschil maken, is die precisie geen detail maar de kern van de stijl. De wijnen zijn doorgaans klassiek van opbouw, met duidelijke tannine, rijp donker fruit en een opvallend sobere elegantie. Juist in een jaargang als 2008, waarin frisheid en structuur de toon zetten, komt dat karakter mooi naar voren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.