Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape - Double Magnum 3L, 2022

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022 combineert Grenache met Rhône-elegantie, rijp fruit en diepte, gedragen door het warme terroir van de streek.

Over de wijn
Clos des Papes werkt in Châteauneuf-du-Pape met een klassieke, vooral terroirgerichte aanpak. De wijngaarden liggen verspreid over de beroemde galets roulés, maar ook op klei, kalksteen en zand, wat voor spanning en nuance zorgt in de assemblage. De blend met Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse en Counoise past perfect bij de diversiteit van de appellatie. Als gecertificeerd biologisch domein is de werkwijze gericht op gezonde stokken en een zo zuiver mogelijke expressie van de Rhône. De 2022 voelt daardoor niet als een geconstrueerde wijn, maar als een directe vertaling van plek en druif. De druiven worden doorgaans per perceel afzonderlijk geplukt en zorgvuldig geselecteerd, zodat elke component zijn eigen rol in de uiteindelijke cuvée kan spelen. De opvoeding in grote Franse eiken foudres geeft structuur en micro-oxidatie zonder het fruit te overheersen. Dat is een logische keuze voor een wijn als deze, omdat Clos des Papes de kracht van Châteauneuf-du-Pape liever in balans zet dan in zwaar hout. In 2022 levert dat een wijn op met rijpheid, precisie en duidelijk bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas laat deze Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022 meteen zien waarom de appellatie zo’n reputatie heeft. De kleur is diep robijnrood met een granaatzweem, en de neus opent met zwarte kers, rijpe pruim, leer en garrigue. In de mond is de wijn vol, gelaagd en stevig gestructureerd, met donker fruit, tabak, zwarte peper en aardse accenten die samen lang blijven nazinderen. De tannines voelen rijp en fluwelig aan, waardoor de wijn krachtig overkomt zonder hard te worden. 2022 is hier warm en rijp van karakter, maar blijft door de precisie van Clos des Papes mooi in evenwicht.

Eten & Serveren
Bij deze Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022 wil je gerechten met diepte en karakter. Denk aan langzaam gegaard rund, lamsbout met rozemarijn of hert met een saus van rode wijn en paddenstoelen. Ook klassiek bij de Rhône, en helemaal passend bij deze 2022, is gevogelte met truffel of een rijke stoof van wild. Voor een meer eenvoudige maar trefzekere combinatie werken gerijpte kazen en charcuterie uitstekend, omdat ze de kruidigheid en het donkere fruit mooi oppakken. Door de structuur en het warme profiel is dit bovendien een wijn die makkelijk mee kan aan tafel, zolang het gerecht voldoende hartigheid heeft.

Producent
Clos des Papes is een van de vaste referenties in Châteauneuf-du-Pape en staat bekend om een stijl die traditie, helderheid en diepgang combineert. Het domein werd internationaal echt op de kaart gezet onder Paul Avril, die lange tijd een bepalende rol speelde in de reputatie van het huis en van de appellatie als geheel. Tegenwoordig wordt die lijn voortgezet door zijn zoon Paul-Vincent Avril, die als wijnmaker en eigenaar waakt over de klassieke signatuur van het domein. De kracht van Clos des Papes zit niet in flamboyante extractie of nieuw hout, maar in een precieze assemblage van percelen en druiven uit de hele appellatie. Dat zie je ook in de 2022, waar Grenache de ruggengraat levert en Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse en Counoise voor spanning en detail zorgen. De wijngaarden liggen verspreid over de karakteristieke bodem van Châteauneuf-du-Pape, met galets roulés, klei, kalksteen en zand, en dat geeft de wijnen van het domein hun herkenbare combinatie van kracht en finesse. Clos des Papes werkt biologisch en kiest in de kelder voor ingrepen die de wijn niet onnodig sturen. De opvoeding in grote foudres past daar goed bij, omdat het hout ondersteuning biedt zonder de aromatiek te verdoezelen. In een rijper jaar als 2022 komt die aanpak extra duidelijk naar voren, met concentratie, balans en een duidelijke link naar de Rhône. Het is precies die nuchtere, klassieke benadering die Clos des Papes zo betrouwbaar maakt binnen Châteauneuf-du-Pape.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.