
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€749,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Château Margaux 2018 combineert de rijpe, geconcentreerde expressie van een zonnig Bordeauxjaar met de verfijnde, florale stijl waar Margaux om bekendstaat. Als Premier Grand Cru Classé behoort het château al sinds de classificatie van 1855 tot de meest prestigieuze namen van Bordeaux.
Proefnotities
De wijn toont een diepe robijnrode kleur. In de neus komen zwarte bes en braam naar voren, naast viooltjes, grafiet, cederhout, donkere chocolade en kruidige nuances. In de mond is hij krachtig en geconcentreerd, met rijp donker fruit, verfijnde tannines en een gepolijste textuur. De lange afdronk onderstreept zijn klassieke elegantie.
De wijn is dankzij zijn structuur geschikt om langdurig te bewaren. Hoewel zijn rijke fruit en soepele textuur nu al indruk maken, zal verdere rijping de aroma’s en complexiteit verder ontwikkelen.
Productie
De appellatie Margaux ligt op de grindrijke linkeroever van de Gironde. De goed drainerende bodems zijn kenmerkend voor de streek en passen bij de elegante stijl van de wijnen. Château Margaux selecteert zijn druiven zorgvuldig; verdere details over de oogst- en vinificatiemethoden van deze specifieke jaargang zijn hier niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij geroosterd of gegrild rundvlees, lamsvlees of wild, eventueel met paddenstoelen of een rijke jus. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken kan decanteren gedurende één à twee uur helpen om de aroma’s vrij te laten komen; oudere flessen verdienen een voorzichtige behandeling en hoeven niet lang te beluchten.
Producent
Château Margaux is een historisch wijndomein in de appellatie Margaux, in de Médoc. De status als Premier Grand Cru Classé, toegekend in 1855, bevestigde zijn uitzonderlijke reputatie en blijvende betekenis voor Bordeaux. Het château geldt als een van de grote referenties van de regio.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Margaux |
| Jaargang | 2018 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen