
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€856,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Château Margaux 2016 laat de verfijnde, elegante stijl zien waarmee dit Premier Grand Cru Classé tot de grootste namen van Bordeaux behoort. Een precieze en gelaagde Margaux met een indrukwekkende structuur én een lange toekomst op fles.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van zwarte bes en rood fruit, aangevuld door viooltjes, cederhout, grafiet, specerijen en subtiele florale tonen.
In de mond is hij geconcentreerd maar opvallend lichtvoetig, met zijdeachtige tannines en een lange, elegante afdronk. De wijn heeft volop bewaarpotentieel; met verdere flesrijping kunnen de aroma’s zich nog verder ontwikkelen.
Productie
De wijngaarden liggen in de appellatie Margaux, waar grindrijke bodems bijdragen aan de verfijning en structuur van de wijnen. Château Margaux oogst de druiven met de hand en vinifieert de percelen afzonderlijk, waarna de wijn rijpt in eikenhouten vaten. De exacte druivenblend en rijpingsduur van deze fles zijn hier niet gespecificeerd.
Eten & Serveren
Schenk deze wijn bij geroosterd rundvlees, lamsrack of eend, eventueel met paddenstoelen of een verfijnde saus. Serveer op circa 16–18 °C. Geef de wijn bij voorkeur tijd om te openen: decanteren kan helpen, maar bij een oudere fles is voorzichtig uitschenken verstandiger om eventueel bezinksel achter te laten.
Producent
Château Margaux is een van de historische domeinen van Bordeaux en geldt als een van de meest herkenbare producenten in de appellatie Margaux. Bij de Bordeaux-classificatie van 1855 werd het château ingedeeld als Premier Grand Cru Classé, een status die de uitzonderlijke reputatie van het huis onderstreept.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Margaux |
| Jaargang | 2016 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen