
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€1.070,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Château Margaux 2010 is een uitzonderlijke Premier Cru Classé uit Margaux, geroemd om zijn combinatie van kracht, concentratie en verfijning. De jaargang kreeg 99 punten van Robert Parker’s Wine Advocate en 98 punten van Wine Spectator, en heeft het bewaarpotentieel om zich decennialang verder te ontwikkelen.
Proefnotities
De wijn toont een diepe, intense kleur. In de geur komen rijpe zwarte bessen en cassis naar voren, met verfijnde tonen van vanille en viooltjes.
Productie
De wijngaarden van Château Margaux bestaan voor circa 75% uit Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 5% Petit Verdot en Cabernet Franc; de stokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. Deze cijfers beschrijven de aanplant van het domein en zijn niet noodzakelijk de exacte blend van de jaargang 2010. Nadere gegevens over het terroir en de vinificatie van deze jaargang zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C, bij voorkeur na een uur of twee in een karaf zodat hij zich kan openen. Hij past bij entrecote, geroosterd lamsvlees, wildgerechten en gerijpte harde kazen. Met zijn stevige structuur en lange bewaarpotentieel is dit ook een wijn om rustig te bewaren en later opnieuw te ontdekken.
Producent
Château Margaux behoort tot de meest iconische domeinen van Bordeaux en heeft al eeuwenlang een bijzondere plaats in de streek. In 1977 redde André Mentzelopoulos het château van een dreigende financiële ondergang; tegenwoordig wordt het geleid door Corinne Mentzelopoulos, met steun van de Agnelli-familie. De naam staat bekend om wijnen die kracht en concentratie verenigen met elegantie en een indrukwekkend vermogen om op fles te rijpen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Margaux |
| Jaargang | 2010 |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen