Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2017

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2017 is een uitzonderlijk precieze en verfijnde vintage champagne, gemaakt als een Blanc de Blancs van Chardonnay. Deze cuvée behoort tot de meest prestigieuze creaties van het huis en combineert kristalheldere frisheid met structuur, diepgang en een indrukwekkend lange finale. De jaargang 2017 markeert bovendien het eerste jaar waarin wijn uit het Grand Cru-dorp Chouilly werd gebruikt.

Proefnotities
In het glas toont de champagne een heldere, verfijnde uitstraling met een elegante mousse. De neus is subtiel en gelaagd, met aroma’s van kamperfoelie, jasmijn, natte steen, staal en krijt, aangevuld door tonen van waterkers en witte perzik. In de mond is hij medium tot vol van structuur, maar opvallend transparant en precies. De minerale frisheid en levendige spanning worden gedragen door een lange, zuivere afdronk. Een complete en unieke champagne die nu al veel charme biedt, maar dankzij zijn structuur en concentratie ook uitstekend kan rijpen.

Productie
De champagne weerspiegelt het kalkrijke terroir van de Côte des Blancs, met de toevoeging van wijn uit het Grand Cru-dorp Chouilly—een primeur voor de Blanc des Millénaires in deze jaargang. Over de exacte oogstmethode en vinificatie van de 2017 wordt geen aanvullende informatie verstrekt.

Eten & Serveren
Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C in een ruim tulpvormig champ theglas, zodat de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht komt. Deze champagne past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals oesters, coquilles, kreeft, sashimi, gerookte vis en gevogelte met een lichte saus. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de fles eventueel enkele minuten in het glas openen om meer aroma’s vrij te laten komen.

Producent
Charles Heidsieck werd in 1851 opgericht in Reims en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde champagnehuizen van de regio. Het huis staat bekend om zijn elegante, gastronomische stijl en grote aandacht voor complexiteit en rijping. De Blanc des Millénaires geldt als een van zijn meest prestigieuze cuvées en onderstreept de reputatie van Charles Heidsieck als producent van uitzonderlijke vintage champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.