Catena Zapata Catena Malbec 2024

Catena Zapata Catena Malbec 2024 is een krachtige, verfijnde expressie van Argentijnse Malbec uit Mendoza, samengesteld uit hooggelegen Estate-vineyards van de familie Catena. De wijn combineert natuurlijke balans, diepe concentratie en een uitgesproken druiftypische stijl, en weerspiegelt decennia aan onderzoek naar de unieke berg-terroirs van de Andes. Dankzij deze benadering behoort Catena tot de meest toonaangevende namen van Argentinië.

Proefnotities
In het glas toont deze Malbec doorgaans een diepe, donkere robijnrode kleur met een levendige kern. In de neus kun je rijp donker fruit verwachten, zoals bramen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met florale tonen, subtiele kruiden en een vleugje cacao of grafiet. In de mond is de wijn rijk en gestructureerd, met geconcentreerd fruit, frisse zuren en zachte, goed geïntegreerde tannines. De stijl blijft elegant, ondanks de intensiteit, en de hoge ligging van de wijngaarden zorgt vaak voor extra precisie en spanning. Deze wijn is nu al aantrekkelijk, maar kan zich ook mooi ontwikkelen gedurende 10 tot 20 jaar.

Productie
De druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde hooggelegen wijngaarden in Mendoza, waar koele nachten, intense zon en arme bodems zorgen voor kleine, geconcentreerde druiven met veel karakter. De Catena-familie heeft deze terroirs door jarenlang onderzoek geïdentificeerd en geperfectioneerd, met een sterke focus op hoogte en expressie van herkomst. De vinificatie is gericht op het behouden van frisheid, fruitzuiverheid en structuur, zodat de verschillende Estate-wijngaarden samen een harmonieuze, evenwichtige Malbec vormen.

Eten & Serveren
Deze Malbec past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsrack, stoofgerechten, entrecote en gerechten met rijke, hartige sauzen. Ook bij gegrilde groenten, paddenstoelen of Argentijnse asado komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 30 tot 60 minuten kan de wijn extra open laten komen, zeker bij jong drinken.

Producent
Catena Zapata is een van de meest invloedrijke wijnhuizen van Argentinië en een pionier in het onderzoek naar hooggelegen wijngaarden in Mendoza. De familie Catena werkt inmiddels al vier generaties aan het verfijnen van Malbec en andere druivenrassen, met Laura Catena en chef-wijnmaker Alejandro Vigil aan het roer van de moderne stijl. Het huis staat internationaal bekend om zijn focus op terroir, precisie en kwaliteit, en heeft een belangrijke rol gespeeld in de wereldwijde reputatie van Argentijnse topwijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.