
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€12,00/stuk
€15,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Carpinus Hárslevelű Dry 2024 laat de frisse, aromatische kant van Tokaj zien, gemaakt van de karakteristieke Hárslevelű-druif. De druiven komen van de Gyertyános-mark, waar deze traditionele Tokaj-variëteit uitgroeit tot een levendige, droge witte wijn.
Proefnotities
De geur is expressief en fris, met limoen, witte perzik en bloemige tonen, aangevuld door een subtiele hint van honing. In de mond is de wijn fruitig en levendig. Er is geen informatie beschikbaar over het bewaarpotentieel.
Productie
De druiven zijn afkomstig van de Gyertyános-mark in Tokaj. Zowel de vergisting als de rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, zodat het frisse en aromatische karakter van de Hárslevelű centraal blijft. Verdere details over terroir en oogstmethoden zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past bij lichte gerechten, bijvoorbeeld frisse salades, vis of gevogelte, en is ook een fijne begeleider van een zomerse maaltijd. Decanteren is doorgaans niet nodig.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Carpinus Family Winery |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Hongarije |
| Regio | Tokaj |
| Druivensoort | Hárslevelü |
| Alcoholpercentage | 11,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen