Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2022

Branaire Ducru Cabernet Sauvignon uit Bordeaux 2022 combineert Saint-Julien finesse, rijp fruit en fraîcheur, gedragen door gravel en klei.

Over de wijn
Branaire Ducru komt uit Saint-Julien, een van de klassiekere dorpen in Bordeaux, waar Cabernet Sauvignon vaak de toon zet op bodems van grind en klei. Dat geeft wijnen met spanning, structuur en een duidelijke ruggengraat, maar ook met de verfijning waar deze appellatie om bekendstaat. Voor de 2022 is dat extra interessant, omdat het jaar veel concentratie gaf zonder de frisheid te verliezen. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot past precies bij die Bordeaux-stijl: krachtig, maar met genoeg nuance. De druiven worden in dit soort wijnen doorgaans zorgvuldig per perceel en per rijpingsniveau geoogst, zodat elke variëteit apart kan worden opgevoed. Branaire Ducru rijpt de wijn 18 maanden in Franse eiken barriques, waarvan ongeveer 60% nieuw is, wat de structuur en het aromatische profiel verder verdiept. De houtopvoeding voegt geen overweldigende smaak toe, maar wel extra lengte, ceder en een subtiele toets van toast. In 2022 levert dat een wijn op die rijk oogt, maar toch helder en precies blijft.

Proefnotities
In het glas toont de Branaire Ducru 2022 zich diep paarsrood, met een geur die meteen uitnodigt: zwarte bes, pruim en viooltjes, gevolgd door ceder, tabak en een vleug donkere chocolade. In de mond is hij vol en gestructureerd, maar niet zwaar, met die typische Saint-Julien balans tussen kracht en elegantie. De tannines zijn rijp en zijdezacht, waardoor de wijn nu al indrukwekkend oogt, al zal de 2022 zich nog verder ontwikkelen in de kelder. De finale is lang, fris en verfijnd, precies wat je hoopt van Bordeaux in een sterk jaar als 2022.

Eten & Serveren
Deze Bordeaux vraagt om gerechten met diepte en structuur. Denk aan geroosterd rood vlees, zoals entrecote of lamsrack, waar de tannines mooi aansluiten op het vlees en de vleessappen. Ook wild, bijvoorbeeld hert of fazant, werkt uitstekend bij de Branaire Ducru 2022, omdat de kruidigheid en het donkere fruit het aardse karakter van het gerecht oppakken. Een klassieke regionale combinatie is een mooi gebraden entrecote à la bordelaise, of een bord met oude kaas en charcuterie als je de wijn meer ontspannen wilt schenken. Bij een kaasplank zijn vooral gerijpte kazen met voldoende smaak intensiteit een goede keuze, zodat de wijn niet wegvalt.

Producent
Branaire Ducru is een klassiek domein in Saint-Julien en behoort tot de namen die Bordeauxliefhebbers meteen herkennen. Het château heeft een stevige reputatie opgebouwd met wijnen die de link tussen kracht en precisie goed bewaken, iets wat in deze appellatie al snel het verschil maakt. De stijl draait hier niet om overdaad, maar om helder fruit, strakke structuur en een geraffineerde afwerking. Dat past ook goed bij de historische positie van het domein binnen de Médoc, waar elegantie en bewaarpotentieel belangrijker zijn dan pure extractie. De moderne identiteit van Branaire Ducru is sterk verbonden met François-Xavier Maroteaux, die als eigenaar en directeur het domein mee in de hedendaagse tijd heeft geleid. In de wijngaard en kelder staat een zorgvuldig, detailgericht team aan het werk, met de bekende Bordeaux-logica van per perceel selecteren, apart vinifiëren en pas later assembleren. Daardoor blijft de signatuur van Saint-Julien zichtbaar, maar krijgt elk jaar zijn eigen accent. De 2022 laat goed zien waar Branaire Ducru voor staat: rijpe Cabernet Sauvignon-gedreven diepte, ondersteund door Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, met genoeg frisheid om de wijn lang spannend te houden.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.