Bodega Manos Negras Malbec 2022

Bodega Manos Negras Malbec 2022 laat uitstekend zien waarom Malbec uit Mendoza wereldwijd zoveel waardering geniet. De combinatie van de hoge ligging, droge omstandigheden en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht geeft de wijn zijn diepe kleur, rijpe fruitexpressie en krachtige, maar toegankelijke stijl. Malbec is hier uitgegroeid van een ooit bescheiden Franse druif tot dé signatuur van Argentinië.

Proefnotities
In het glas toont deze rode wijn zich doorgaans diep paarsrood tot bijna inktachtig van kleur, zoals je mag verwachten van een jonge Malbec uit Mendoza. De neus wordt vaak gekenmerkt door rijpe donkere vruchten zoals bramen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met een vleugje viooltjes en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn vol en sappig, met zacht rijpe tannines en een mooie balans tussen fruitintensiteit en frisheid. De afdronk is meestal soepel en aanhoudend, met een licht kruidige ondertoon. Dankzij zijn jeugdige kracht en structuur kan deze Malbec nog enkele jaren verder ontwikkelen, waarbij de fruitige kern mooi behouden blijft.

Productie
Mendoza ligt aan de voet van de Andes en staat bekend om zijn hooggelegen, droge wijngaarden met veel zonuren, arme bodems en een uitstekend rijpingspotentieel voor Malbec. De druiven profiteren van de koelte op hoogte, wat zorgt voor aromatische precisie en voldoende frisheid. Verdere productiedetails, zoals oogstmethoden en vinificatie, zijn niet gespecificeerd.

Eten & Serveren
Deze Malbec komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, runderspiesen of een sappige hamburger. Ook gerechten met paddenstoelen, geroosterde groenten of hartige empanadas passen uitstekend. Serveer licht gekoeld, rond 16-18 °C, en decanteren is niet noodzakelijk, al kan kort beluchten de wijn bij jonge fles nog wat extra open laten bloeien.

Producent
Bodega Manos Negras is een producent die zich richt op de expressie van Argentijns terroir en werkt met druiven uit sterke wijngebieden zoals Mendoza. Verdere historische achtergrond, regionale rol en specifieke onderscheidingen zijn niet gespecificeerd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.