Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2022

Benjamin Leroux is een van de toonaangevende wijnmakers van Bourgogne, en deze Savigny-les-Beaune uit 2022 laat precies zien waarom. De wijn combineert de verfijning en lichtvoetigheid waar de appellatie om bekendstaat met de precisie en diepgang die je van Leroux mag verwachten.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een mooie, lichte kleur die direct de elegante stijl verraadt. In de neus komen frisse rode bessen en florale tonen naar voren, aangevuld met viooltjes, ondergroei en vochtige herfstbladeren. In de mond is hij sappig en zijdezacht, met een heldere, precieze zurenstructuur en rijpe, mooi geïntegreerde tannines. De smaken bewegen tussen rode zomerbessen, zure kersen en iets onrijpe pruim, met nuances van natte aarde, rozentuin en verse boschampignons. Dankzij zijn balans en fraîcheur heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel van enkele jaren.

Productie
De druiven voor deze Savigny-les-Beaune komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen binnen de gemeente, een gebied in de Côte de Beaune dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en koele, expressieve Pinot Noir-stijl. Benjamin Leroux werkt met veel aandacht voor herkomst en precisie, zodat het karakter van het terroir duidelijk bewaard blijft in de wijn. De oogst gebeurt op het optimale rijpingsmoment, met een selectie van gezonde druiven om de finesse en zuiverheid te behouden. De vinificatie is gericht op elegantie en transparantie, zodat de wijn zijn frisse fruit, florale aromatiek en verfijnde structuur volledig kan laten spreken.

Eten & Serveren
Deze Savigny-les-Beaune is een uitstekende begeleider van licht gevogelte, kalfsvlees, geroosterde kip of verfijnde vegetarische gerechten met paddenstoelen. Ook bij zachte kazen of als elegante aperitiefwijn komt hij mooi tot zijn recht. Serveer licht gekoeld, rond 15-16 °C, en karafferen is meestal niet noodzakelijk; geef de wijn liever even tijd in het glas om zich rustig te openen.

Producent
Benjamin Leroux heeft zich in Bourgogne ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde namen van zijn generatie. Hij staat bekend om zijn nauwkeurige, terroirgerichte aanpak en zijn vermogen om wijnen te maken die zowel puur als complex zijn. Zijn werk heeft hem een sterke reputatie opgeleverd in de regio, met wijnen die vaak worden geprezen om hun elegantie, precisie en consistent hoge kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.