
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€79,00/stuk
€105,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin 2024 belichaamt de verfijning en precisie waar de producent om bekendstaat. Deze rode Bourgogne combineert de diepte en structuur van Gevrey-Chambertin met een elegante, moderne stijl, waardoor hij zowel liefhebbers van klassieke als van meer verfijnde Pinot Noir aanspreekt.
Proefnotities
In het glas kun je rekenen op een heldere robijnrode kleur met een levendige, transparante schittering. De neus zal vermoedelijk gekenmerkt worden door rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met florale tonen, subtiele aardse nuances en een vleugje kruidigheid. In de mond staat de wijn doorgaans bekend om zijn precisie, fijne zuren en verfijnde tannines, met een mooie balans tussen spanning en diepte.
Gevrey-Chambertin heeft traditioneel het potentieel om mooi te ouderen, en ook deze 2024 zal naar verwachting enkele jaren flesrijping goed aankunnen. Met de tijd kunnen de fruittonen zich verdiepen en plaatsmaken voor meer tertiaire aroma’s zoals bosgrond, kruiden en truffel.
Productie
De wijn is afkomstig uit Gevrey-Chambertin, een van de meest prestigieuze dorpen in de Côte de Nuits in Bourgogne, waar kalkrijke bodems en een koel continentaal klimaat zorgen voor wijnen met structuur en karakter. Benjamin Leroux staat bekend om een zorgvuldige, percelgerichte aanpak, vaak met handmatige oogst en minimale interventie om het terroir zo zuiver mogelijk tot uitdrukking te brengen. De vinificatie is doorgaans gericht op finesse, frisheid en een transparante expressie van Pinot Noir.
Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht naast gerechten met geroosterde eend, fazant, kalfsvlees of een mooie paddenstoelengerecht. Ook klassieke Bourgondische bereidingen en halfharde kazen passen goed bij zijn structuur en elegantie. Serveer bij voorkeur rond 15-16°C; decanteren is jong aangeraden, zeker om de aroma’s beter te openen.
Producent
Benjamin Leroux is een gerespecteerde Bourgondische producent die bekendstaat om zijn precieze stijl en diep begrip van terroir. Na jarenlang ervaring te hebben opgedaan in de top van de Bourgogne, bouwde hij een sterke reputatie op met elegante, evenwichtige wijnen die zowel puurheid als complexiteit tonen. Zijn werk wordt breed gewaardeerd door kenners vanwege de consistente kwaliteit en de duidelijke regionale signatuur.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Benjamin Leroux |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pluimvee, Rundvlees, Paddenstoelengerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen