
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€125,44/stuk
€148,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes 2023 combineert intens donker fruit met subtiele houttonen, een fluweelzachte textuur en levendige, minerale frisheid. Les Plantes is een Premier Cru uit het prestigieuze Chambolle-Musigny, een appellatie die bekendstaat om elegante rode Bourgognes met finesse en bewaarpotentieel.
Proefnotities
De wijn toont naar verwachting een heldere robijnrode kleur. In de neus staan intense tonen van donkere bessen centraal, aangevuld door subtiele houtinvloeden.
In de mond is de textuur fluweelzacht, terwijl een levendige, minerale zuurgraad voor spanning en balans zorgt. De wijn heeft volgens de producent een uitstekend rijpingspotentieel; met flesrijping kunnen de smaken zich verder ontwikkelen.
Eten & Serveren
Schenk bij gerechten als geroosterde eend, kalfsvlees of paddenstoelenrisotto. Serveer licht gekoeld, rond 14–16 °C. Een korte beluchting in het glas kan de wijn helpen zich te openen; kies bij voorkeur voor een voorzichtige, korte decantatie.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Amiot-Servelle |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen