Agnelli Viassone, Dolcetto d'Alba 2025

Agnelli Viassone Dolcetto d'Alba 2025 is een frisse, toegankelijke rode wijn die bewust teruggrijpt naar de lichtere, doordrinkbare stijl van Dolcetto uit de jaren 50 en 60. Daarmee biedt hij niet alleen veel drinkplezier, maar ook een mooie blik op een klassiek Piemontese traditie.

Proefnotities
In het glas toont deze Dolcetto zich in een helder, levendig robijnrood. In de neus springen sappige aroma’s van bramen en blauwe bessen direct naar voren, aangevuld met een subtiele kruidige, licht kruidige ondertoon. De smaak is soepel en fruitgedreven, met een frisse, heldere zurenstructuur die de wijn energiek en speels houdt. Fijne, licht krijtachtige tannines geven net genoeg grip voor structuur, terwijl de wijn ook nu al heerlijk toegankelijk is. Dankzij zijn frisse stijl is dit vooral een wijn om jong te drinken, met weinig noodzaak tot verdere rijping.

Productie
Deze Dolcetto d'Alba komt uit Piemonte, waar Dolcetto van oudsher een van de meest karakteristieke blauwe druivenrassen is. De wijn is geïnspireerd op een oudere, lichtere stijl en benadrukt frisheid, drinkbaarheid en een pure fruitexpressie. De vinificatie lijkt gericht op het bewaren van die levendige, speelse stijl, zonder zware extractie of overdreven houtinvloed.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van de maaltijd en past mooi bij antipasti, charcuterie, pasta met tomatensaus, pizza, gegrilde groenten en lichte vleesgerechten. Serveer hem licht gekoeld, rond 14-16°C, voor de beste balans tussen fruit en frisheid. Decanteren is niet nodig; eenvoudig openen en genieten.

Producent
Agnelli Viassone is een producent uit Piemonte met een duidelijke focus op wijnen die het lokale karakter en de herkomst van de druif respecteren. Met deze Dolcetto laat het huis zien hoe traditie en drinkgemak op een natuurlijke manier samen kunnen gaan. Die benadering past goed bij de reputatie van de streek, waar authentieke en gastronomische wijnen centraal staan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.