Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2023

Ameixâmbar Branco 2023 laat een eigenzinnige kant van de Azoren zien: een frisse witte wijn van vulkanische bodems, gemaakt van twee oude, lokaal verankerde druivenrassen. De blend van 90% Arinto dos Açores en 10% Terrantez do Pico combineert eilandkarakter met aroma’s van steenfruit.

Proefnotities
De naam Ameixâmbar betekent ‘amberpruim’ en verwijst naar de kleur van de rijpe druiven en naar het steenfruitkarakter van de wijn. Verwacht een frisse, mineraal getinte stijl, passend bij witte wijnen van de vulkanische Azoren; precieze proefnotities zijn niet beschikbaar. Informatie over het rijpingspotentieel ontbreekt. Serveer de wijn jong om zijn frisheid en fruitige karakter goed tot hun recht te laten komen.

Productie
De blend bestaat uit 90% Arinto dos Açores en 10% Terrantez do Pico, twee oude Portugese druivenrassen met een eigen eilandvariant. De druiven groeien op vulkanische bodems, waaronder vulkanische as. Informatie over de oogst, vinificatie en eventuele rijping is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of lichte gerechten met citrus en kruiden. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.