
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€36,61/stuk
€43,86/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze biologische Riesling van Weingut A. Christmann komt van de gewaardeerde wijngaard Ruppertsberger Reiterpfad in de Pfalz. De wijn brengt meerdere percelen samen, waaronder Hofstück, dat vroeger afzonderlijk als Großes Gewächs werd gemaakt: een keuze waarmee de familie Christmann het niveau van deze cuvée verder wilde versterken.
Productie
De oost- tot zuidoostelijk gerichte terrassen liggen op verweerde bontzandsteen en krijgen door hun open ligging langdurig zon. De druiven worden in het najaar selectief met de hand geplukt en in kleine kisten vervoerd. De vergisting verloopt spontaan; daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks en grote houten vaten. De wijn is biologisch geproduceerd.
Eten & Serveren
Schenk deze Riesling bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, asperges of zachte geitenkaas. Ook bij licht pittige Aziatische gerechten kan het frisse karakter mooi tot zijn recht komen. Serveer gekoeld op ongeveer 9–11 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn desgewenst kort de tijd om zich in het glas te openen.
Producent
Weingut A. Christmann is een familiebedrijf uit de Pfalz, waar de familie al generaties lang wijn maakt. Het domein staat bekend om zijn werk met Riesling en zijn aandacht voor de karakteristieken van afzonderlijke wijngaarden. Met deze cuvée laat Christmann zien hoe verschillende percelen van de Reiterpfad samen een wijn met een uitgesproken herkomstkarakter kunnen vormen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut A. Christmann |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen