2023 Lytton Springs Zinfandel Ridge Vineyards Kalifornien 0,75 l

De 2023 Lytton Springs Zinfandel van Ridge Vineyards is een karaktervolle single-vineyard wijn uit Dry Creek Valley in Sonoma, afkomstig van historische stokken en traditionele field blends. Ridge staat al decennialang bekend als een toonaangevende producent van Zinfandel in Californië, met wijnen die terroir, balans en precisie centraal stellen. Deze botteling combineert de rijke expressie van oude wijngaarden met een opvallend elegante, frisse stijl.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige intensiteit. De neus opent met aroma’s van bramen, zwarte kersen en donker fruit, aangevuld met kruidige tonen van zwarte peper, gedroogde kruiden en een vleugje drop. De smaak is sappig en precies, met rijp donker fruit, fijne tannines en een mooi gespannen structuur. Ondanks de diepte blijft de wijn verfijnd en evenwichtig, met een lange, rustig doorlopende afdronk vol kruidige frisheid. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze Zinfandel een uitstekend bewaarpotentieel.

Productie
De Lytton Springs-wijngaard ligt in het Dry Creek Valley in Sonoma County, een gebied dat bekendstaat om zijn warme dagen, koele invloeden en goed drainerende bodems. De stokken zijn oud en historisch van karakter, wat zorgt voor lage opbrengsten en geconcentreerd fruit. De druiven werden met de hand geoogst en spontaan vergist, waarna de wijn 16 maanden rijpte op Amerikaans eikenhout, waarvan slechts 19% nieuw was om de fruitexpressie en terroirinvloed te behouden.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn idealiter op 16–18 °C. Hij komt prachtig tot zijn recht bij BBQ, lamsgerechten, gestoofd rundvlees en kruidige groenteschotels, maar ook bij mediterrane gerechten en volle pastasauzen. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan de wijn op jonge leeftijd wel extra openen.

Producent
Ridge Vineyards behoort tot de meest gerespecteerde namen van Californië en geldt al jarenlang als een benchmark voor kwaliteits-Zinfandel. Het domein maakte vooral naam met zijn focus op herkomst, minimale interventie en klassieke, evenwichtige wijnen. Door zijn consequente stijl en reputatie voor kwaliteit heeft Ridge een belangrijke plaats veroverd binnen de wijnbouw van Sonoma en de bredere Californische wijnwereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.