2022 Marthe Henry, Savigny-les-Beaune Les Guettotes rouge

De 2022 Marthe Henry Savigny-lès-Beaune Les Guettotes Rouge is een verfijnde Bourgogne die uitblinkt in elegantie en precisie. Deze wijn combineert een luchtige, zijdeachtige stijl met levendige frisheid, en laat prachtig zien waarom Savigny-lès-Beaune geliefd is voor zijn charmante, aristocratische pinot noir-expressie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder robijnrood, met een transparante, elegante glans die typisch is voor hoogwaardige Pinot Noir uit de Côte de Beaune. De neus is verleidelijk en zuiver, met knapperig rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met subtiele viooltjes en een florale finesse. In de mond is hij delicaat en medium-bodied, met zachte, omhullende tannines en een frisse, harmonieuze structuur. De afdronk is verfijnd en energiek, met voldoende diepgang om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.

Productie
Savigny-lès-Beaune ligt aan de rand van de Côte de Beaune en staat bekend om zijn kalkrijke bodems met een mix van klei en steenachtige ondergrond, wat wijnen oplevert met spanning, aromatische precisie en een elegante structuur. Les Guettotes is een perceel dat deze stijl mooi benadrukt, met een fijne balans tussen frisheid en finesse. De druiven worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst en in de kelder met een zachte vinificatie verwerkt om het delicate fruit en de florale expressie te bewaren.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir komt prachtig tot zijn recht naast gevogelte, eendenborst, kalfsvlees of paddenstoelengerechten. Ook bij een lichte risotto met truffel, geroosterde groente of zachte Franse kazen is dit een uitstekende keuze. Serveer bij voorkeur op 15-16 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij jong drinken wel helpen om de aroma’s iets meer open te laten komen.

Producent
Marthe Henry is een producent in Bourgogne die zich richt op wijn met precisie, finesse en respect voor het karakter van de herkomst. Binnen Savigny-lès-Beaune past de stijl goed bij de reputatie van de appellatie als bron van elegante, luchtige en toch serieuze Pinot Noir. Met wijnen als deze laat de producent zien hoe sterk terroir en verfijnde vinificatie samen kunnen werken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.