Nog maar enkele over

Wiltinger, Riesling Trocken Ortswein Saar Mosel 2020 White

Name: Wiltinger, Riesling Trocken Ortswein Saar Mosel 2020 White
Brand: Wiltinger
SKU: DHW-8943435219290-48205159858522
Price: 27.0 EUR
Availability: InStock

Wiltinger

Deze droge Riesling uit Wiltingen laat de koele, uitgesproken minerale stijl van de Saar zien. Als VDP Ortswein weerspiegelt hij het karakter van z...

Jaargang

2020

Alc.

12,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Moezel

€27,00/stuk

€34,25/stuk

Bespaar 21%

In winkelwagen

Nog maar 9 op voorraad(!)

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Deze droge Riesling uit Wiltingen laat de koele, uitgesproken minerale stijl van de Saar zien. Als VDP Ortswein weerspiegelt hij het karakter van zijn herkomst, met fruitige diepte, levendige zuren en een opvallend stenige toets.

Proefnotities
In de geur en smaak komen stikkelsbær, rabarber, kiwi en perzik naar voren, aangevuld met amandel, flint en natte leisteen. Kruidige tonen en een lichte ziltigheid geven de wijn extra spanning en structuur. De frisse zuren en minerale afdronk zorgen voor lengte en maken dit een Riesling met goed bewaarpotentieel. De wijn kan nu worden gedronken, maar zal zich bij verdere flesrijping mooi ontwikkelen.

Productie
De druiven groeien op steile hellingen rond Wiltingen, waar de bodem is samengesteld uit steen, klei, silt, zand en rode leisteen. Deze gevarieerde ondergrond draagt bij aan wijnens mineraliteit en karakter. Informatie over oogst- en vinificatiemethoden is niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C, bij voorgerechten, salades, schaal- en schelpdieren of vis. Hij past in het bijzonder goed bij gerechten met et Aziatisch tintje, waar de frisse zuren en lichte ziltigheid mooi tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel kort lucht in het glas.

Productinformatie