
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€20,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Wildeberg Terroirs Chenin Blanc 2024 is een karaktervolle Zuid-Afrikaanse witte wijn, gemaakt van Chenin Blanc uit oude bush vines. De combinatie van een stenige granietbodem en wijnstokken die zonder kunstmatige irrigatie groeien, geeft deze wijn een uitgesproken herkomstkarakter.
Proefnotities
In de complexe, eigenzinnige geur komt een subtiele toets van sinaasappelsap naar voren. De wijn is vol van smaak, met een strakke, minerale afdronk. Informatie over de kleur en het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De Chenin Blanc komt van oude bush vines in Smuts Block, een stenig gebied met granietbodems tussen Paarl en de Tafelberg. De wijngaarden worden zonder kunstmatige irrigatie verbouwd. Details over de oogst en vinificatie zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Het volle karakter en de minerale afdronk passen goed bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of gevogelte. Decanteren is doorgaans niet nodig; even in het glas laten ademen kan de complexe aroma’s wel helpen openen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Wildeberg |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Zuid-Afrika |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen