Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Wijnkasteel Genoels Elderen, Zwarte Parel Brut 2022
Wijnkasteel Genoels-Elderen Zwarte Parel Brut 2022 is een verfijnde Belgische Blanc de Blancs uit Haspengouw BOB, gemaakt van 100% chardonnay. De t...
Jaargang
2022
Alc.
12,00%
Inhoud
750 ml
€33,00/stuk
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Wijnkasteel Genoels-Elderen Zwarte Parel Brut 2022 is een verfijnde Belgische Blanc de Blancs uit Haspengouw BOB, gemaakt van 100% chardonnay. De traditionele methode geeft de wijn zijn fijne, aanhoudende bubbels; frisse zuren en een minerale toets maken hem een elegante keuze als aperitief of aan tafel.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een lichte strogele kleur met groene reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. De geur is bloemig, met witte perzik en abrikoos, aangevuld door groene appel, citrus en een subtiele hint van brioche.
De smaak is strak en sappig, met levendige, goed geïntegreerde zuren en frisse tonen van wit fruit. De lange, verkwikkende afdronk heeft een minerale spanning. Over het bewaarpotentieel is op basis van de beschikbare informatie geen specifieke uitspraak te doen.
Productie
Deze mousserende wijn is afkomstig uit Haspengouw BOB en wordt gemaakt van 100% chardonnay volgens de traditionele methode. Verdere details over de wijngaard, oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de Zwarte Parel Brut als aperitief of combineer hem met schaal- en schelpdieren, sushi en lichte visgerechten. Serveer goed gekoeld, rond 6–8 °C. Decanteren is niet nodig; schenk voorzichtig om de fijne mousse te behouden.
Productinformatie
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Wijnkasteel Genoels Elderen |
| Jaargang | 2022 |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen