
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€33,00/stuk
€43,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Weingüter Wegeler Rüdesheim Riesling Trocken 2023 is een frisse, elegante droge Riesling uit het hart van de Rheingau, waar spanning en precisie centraal staan. Deze wijn laat mooi zien waarom Rüdesheim al generaties lang wordt gezien als een van de meest karaktervolle Rieslinggebieden van Duitsland.
Proefnotities
In het glas toont hij zich lichtgeel met een levendige, heldere glans. In de neus vind je typische Riesling-aroma’s van citrus, groene appel en witte bloesem, aangevuld met een subtiele minerale toets.
In de mond is de wijn strak, sappig en verfrissend, met een fijne balans tussen rijp fruit, levendige zuren en een droge, zuivere afdronk. Dankzij zijn energieke stijl kan deze Riesling nu al goed gedronken worden, maar hij heeft ook voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.
Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Rüdesheim in de Rheingau, een regio die bekendstaat om haar steile hellingen en uitstekende omstandigheden voor Riesling. Het koele klimaat en de combinatie van zonrijke dagen en frisse nachten zorgen voor aromatische precisie en behoud van zuren. De vinificatie is gericht op het bewaren van frisheid, fruitexpressie en terroirkarakter, met een schone en droge stijl als resultaat.
Eten & Serveren
Ideaal bij schaal- en schelpdieren, gebakken vis, lichte Aziatische gerechten, salades en geitenkaas. Serveer deze Riesling het liefst goed gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; even openen voor het serveren volstaat.
Producent
Weingüter Wegeler is een gerenommeerd wijnhuis met diepe wortels in de Rheingau en de Moezel, en staat al lange tijd bekend om zijn verfijnde Rieslings. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn focus op kwaliteit, herkomst en klassieke Duitse wijnstijl. Door de jaren heen heeft Wegeler zich ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde namen in de regio.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Wegeler |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Druivensoort | Riesling |
| Past bij | Schaaldieren, Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen