Weingüter Wegeler, Rothenberg Riesling Beerrenauslese Fruchtsüss, 2017

De Rothenberg Riesling Beerenauslese Fruchtsüss 2017 van Weingüter Wegeler is een zeldzame, luxueuze dessertwijn uit de Mosel die uitblinkt in precisie, intensiteit en verfijnde zoetheid. Dankzij de combinatie van Riesling, een uitzonderlijk rijpe oogst en de beroemde Rothenberg-wijngaard ontstaat een wijn met grote expressie en indrukwekkend bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze Beerenauslese een stralende goudgele kleur die met de jaren verder kan verdiepen. Het bouquet is intens en complex, met aroma’s van honing, rijpe abrikoos, citrusmarmelade, gedroogd fruit en een subtiele minerale ondertoon die typisch is voor grote Mosel-Rieslings. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, maar tegelijk levendig door de kenmerkende Rieslingzuren die voor spanning en elegantie zorgen. De zoetheid voelt nooit log aan; integendeel, ze wordt gedragen door een frisse structuur en een lange, verfijnde afdronk. Deze wijn heeft zonder moeite een groot verouderingspotentieel en kan zich nog vele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Rothenberg-wijngaard ligt in de Mosel en staat bekend om zijn steile hellingen, leisteenbodems en optimale blootstelling aan de zon, wat ideale omstandigheden creëert voor laat rijpende Riesling. Voor Beerenauslese worden uitsluitend extreem rijpe druiven gebruikt, vaak met de hand geselecteerd, zodat alleen de meest geconcentreerde en edele bessen in de wijn terechtkomen. De vinificatie is gericht op het behoud van aroma’s, frisheid en de natuurlijke rijkdom van de druif, met een zorgvuldige, niet-invasieve aanpak.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij patisserie met fruit, tarte tatin, crème brûlée, blauwschimmelkaas of verfijnde desserts op basis van abrikoos, perzik of citrus. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de aroma’s verder openen.

Producent
Weingüter Wegeler is een gerenommeerd Duits wijnhuis met een sterke reputatie voor klassieke Rieslingwijnen van topniveau, vooral uit de Mosel en de Rheingau. Het huis staat bekend om zijn focus op terroir, elegantie en precisie, en heeft door de jaren heen een belangrijke plaats verworven binnen de Duitse kwaliteitswijnbouw. Hun reputatie is gebouwd op consequente kwaliteit en het vermogen om wijnen te maken met zowel direct drinkplezier als uitzonderlijke rijpingscapaciteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.