
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€28,47/stuk
€35,72/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze biologische Riesling van Weingut Wittmann komt uit Gundersheimer Höllenbrand, een Erste Lage in het zuidelijke Rheinhessen. De ligging naast het beroemde Westhofener Morstein en de kalkrijke ondergrond geven deze herkomst een eigen karakter; de specifieke proefnotitie van 2018 is niet zonder meer van toepassing op de jaargang 2024.
Productie
De wijngaard Höllenbrand ligt op kleimerelbodems met een omvangrijk kalksteenmassief in de ondergrond. Die combinatie staat bekend om haar uitgesproken minerale karakter. De wijn is als biologisch aangeduid; informatie over de oogstmethode en vinificatie van jaargang 2024 is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Riesling combineert vaak mooi met schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten met frisse of licht pittige smaken en zachte geitenkaas. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel wat lucht in het glas.
Producent
Weingut Wittmann is een familiebedrijf uit Westhofen, in het hart van Rheinhessen, en geldt als een toonaangevende producent in de regio. Het domein staat bekend om Rieslings die de herkomst van hun wijngaarden laten spreken.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut Wittmann |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€364,00
Beoordeling lezen