Weingut Rings Das Kreuz Rotweincuvée 2023 Magnum

Weingut Rings Das Kreuz 2023 is de vlaggenschipcuvée van de broers Steffen en Andreas Rings uit de Pfalz. In deze royale magnum komen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot samen met de lokale St. Laurent, wat resulteert in een krachtige, Bordeaux-geïnspireerde rode wijn met een uitgesproken Pfalz-karakter. De magnumformaatfles is bovendien ideaal voor langere rijping en feestelijke gelegenheden.

Proefnotities
In het glas toont Das Kreuz zich diep en donker van kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van zwarte bes, donkere bessen, gerookte ham, zoete tabak en pure chocolade. Op het palet combineert de wijn rijp fruit met kruidige en aardse nuances. De tannines zijn duidelijk aanwezig maar verfijnd en zacht, terwijl een minerale frisheid voor balans zorgt. De barrique-invloed is mooi geïntegreerd en ondersteunt het fruit zonder het te overheersen. Dankzij de structuur, concentratie en het evenwicht heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel; enkele jaren flesrijping zullen extra complexiteit en zachtheid brengen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de warme en kwalitatief hoog aangeschreven wijngaard Schwarzes Kreuz bij Freinsheim, in het noordelijke deel van de Pfalz. De blend verenigt internationale Bordeaux-rassen met St. Laurent, een druif die goed past bij het warme, zonnige klimaat van de regio. De wijn krijgt een rijping op barrique, wat bijdraagt aan de structuur en aroma’s van hout, specerijen en zoete tabak. Specifieke details over oogstwijze en vinificatie zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk Das Kreuz bij voorkeur op 16–18 °C. De wijn past uitstekend bij gegrild of langzaam gegaard rundvlees, wild, lamsvlees, stoofgerechten en gerechten met paddenstoelen. Ook stevige harde kazen vormen een mooie combinatie. Jong gedronken kan de wijn baat hebben bij 1 à 2 uur karafferen; bij verdere flesrijping volstaat voorzichtig uitschenken om eventueel bezinksel achter te laten.

Producent
Weingut Rings wordt geleid door de broers Steffen en Andreas Rings en geldt als een van de opvallende producenten van de Pfalz. Met Das Kreuz laten zij zien hoe internationale druivenrassen zich kunnen aanpassen aan het terroir van Freinsheim, met een wijn die de stijl en kracht van Bordeaux vertaalt naar Duitsland. Deze cuvée vormt het vlaggenschip van het domein en staat bekend om haar combinatie van kwaliteit, bewaarpotentieel en een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.