Weingut Markus Molitor, Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss, 2020

Weingut Markus Molitor’s Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss 2020 is een verfijnde Mosel-Riesling die zoetheid en frisheid op indrukwekkende wijze in balans brengt. Dankzij de zuidwestelijke ligging van de wijngaard, de reflectie van het zonlicht op de Moezel en de karakteristieke grijze leisteen krijgt de wijn zijn kenmerkende mineraliteit, levendige energie en sappige fruitexpressie. Het is een wijn met een klassieke Kabinett-stijl, maar met de diepgang en precisie waar Markus Molitor bekend om staat.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling een heldere, licht goudgele kleur. In de neus springen rijpe citrus, steenfruit en florale tonen naar voren, aangevuld met een opvallende minerale toets van natte leisteen die typisch is voor de Mosel. In de mond is de wijn heerlijk verleidelijk: zoet, maar nooit zwaar, met een levendige zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. De fruitige intensiteit blijft lang aanwezig, terwijl de mineraliteit de wijn fris en gelaagd houdt. Dankzij de structuur en balans heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich in de kelder nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De Kinheimer Rosenberg ligt tussen Piesport en Minheim, op een plek waar de Moezel een bocht naar het zuiden maakt. De zuidwestelijke expositie vangt optimaal de weerkaatsing van zonlicht op het water, terwijl de grijze leisteenbodem warmte vasthoudt en bijdraagt aan de rijping van de Rieslingdruiven. Voor deze cuvée wordt het volle potentieel van het terroir nauwkeurig benut, met aandacht voor frisheid, precisie en pure expressie van de wijngaard.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn goed gekoeld, idealiter rond 8 °C, zodat de frisheid en delicate zoetheid optimaal tot hun recht komen. Heerlijk bij desserts met een frisse, lichtzure component zoals vlierbloesemsorbet, maar ook prachtig om puur van te genieten als meditatieve wijn. Decanteren is niet nodig; licht koelen en rustig inschenken volstaat.

Producent
Weingut Markus Molitor is een van de meest toonaangevende producenten in de Mosel en staat internationaal bekend om zijn loepzuivere Rieslings met precisie, diepte en bewaarpotentieel. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd door consequent wijnen te maken die hun herkomst helder weerspiegelen en in diverse stijlen worden uitgebracht, van droog tot edelzoet. Markus Molitor geldt als een van de grote ambassadeurs van de regio en wordt breed gewaardeerd om zijn vakmanschap en constante kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.