Weingut Gerhard Wohlmuth, Sauvignon Blanc Ried Edelschuh, 2019

Weingut Gerhard Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2019 is een karaktervolle witte wijn uit de Steiermark, afkomstig van een van de meest gewaardeerde percelen van de regio. Deze Sauvignon Blanc staat bekend om zijn precieze expressie, frisse spanning en uitgesproken terroirgevoel, met een elegante stijl die liefhebbers van verfijnde Oostenrijkse wijnen direct aanspreekt. De wijn weerspiegelt bovendien de lange traditie van de Südsteiermark als thuisbasis voor levendige, aromatische Sauvignon Blanc.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en lichtgeel met groene reflecties, wat meteen zijn jeugdige frisheid verraadt. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van kruisbes, citrus, groene kruiden en subtiele florale tonen, aangevuld met een minerale ondertoon die typisch is voor de beste percelen in de streek. In de mond is de wijn strak en precies, met levendige zuren, een verfijnde textuur en een mooie balans tussen fruit en mineraliteit. Smaaktonen van limoen, witte perzik en aromatische kruiden zorgen voor diepte en energie, terwijl de afdronk lang en zuiver is. Dankzij zijn structuur en fraîcheur kan deze wijn zich nog enkele jaren mooi ontwikkelen.

Productie
Ried Edelschuh is een specifiek, hoogwaardig wijngaardperceel in de Steiermark, waar het koele klimaat en de diverse bodems bijdragen aan de kenmerkende spanning en aromatische helderheid van de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid en frisheid te behouden, waarna de vinificatie gericht is op een pure expressie van het fruit en de herkomst, met behoud van aromatische precisie en minerale finesse.

Eten & Serveren
Deze Sauvignon Blanc komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gegrilde witvis, asperges, lichte salades en gerechten met verse kruiden of geitenkaas. Serveer bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C, zodat de frisheid en aromatische intensiteit volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan helpen wanneer de wijn jong en gesloten wordt geschonken.

Producent
Weingut Gerhard Wohlmuth is een toonaangevend familiebedrijf in de Steiermark en staat bekend om zijn expressieve wijnen met een sterke focus op terroir en precisie. Het domein heeft in de regio een uitstekende reputatie opgebouwd dankzij zijn consequente kwaliteit en zijn vermogen om de identiteit van elke wijngaard apart te laten spreken. Vooral in Sauvignon Blanc behoort Wohlmuth tot de referenties van Zuid-Stiermarken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.