
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€34,00/stuk
€41,25/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Weingut Geils Blanc de Noirs Sekt Brut 2020 is een verfijnde Duitse mousserende wijn uit Rheinhessen, gemaakt van de blauwe druiven Schwarzriesling en Spätburgunder (Pinot Noir). De Blanc de Noirs-stijl combineert sappig rood fruit met een frisse, levendige mousse; het alcoholpercentage is 12,5%.
Proefnotities
In het glas toont de sekt een lichte kleur. De geur brengt framboos en kers samen met rijpe citrus, florale nuances en een subtiele toets van brioche.
De smaak is droog en levendig, met fijne bubbels, frisse zuren en sappig rood fruit. Een lichte, rustieke zoetindruk geeft de afdronk extra rondheid. Informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar; de frisse, fruitige stijl nodigt uit om de wijn jong te drinken.
Productie
Deze Sekt wordt in Rheinhessen gemaakt van Schwarzriesling en Spätburgunder. Bij de Blanc de Noirs-methode worden blauwe druiven verwerkt zonder langdurig schilcontact, waardoor de wijn zijn lichte kleur en frisse karakter behoudt. Er zijn geen nadere gegevens beschikbaar over de oogstmetode of de precieze vinificatie.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld op 6–8 °C, als aperitief of bij lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi en gegrilde vis. Ook bij lichte desserts met rood fruit komt het fruitige karakter mooi tot zijn recht. Decanteren is voor deze mousserende wijn niet nodig.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Weingut Geils |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen