Walter Hansel Rosé of Pinot 2022

Walter Hansel Rosé of Pinot 2022 is een verfijnde Californische rosé op basis van 100% Pinot Noir, gemaakt in beperkte oplage. Het is een wijn met een uitgesproken frisheid en een elegante, bijna Bourgondische inslag, perfect voor wie rosé zoekt met meer gelaagdheid en karakter. Het bijzondere productieverhaal – ontstaan als een ‘experiment’ in 2013 – heeft inmiddels geleid tot een vaste en geliefde cuvée in het assortiment van Walter Hansel.

Proefnotities
In het glas toont deze rosé een heldere, licht zalmroze kleur met een subtiele, glinsterende nuance – uitnodigend en verfijnd. In de neus opent hij met levendige aroma’s van rode bessen: vooral cranberry, rijpe aardbei en framboos, aangevuld met tonen van watermeloen en een boeket aan zomerbloemen. In de mond is de wijn droog, fris en knisperend, met opnieuw veel rood fruit: sappige aardbei en watermeloen staan centraal, ondersteund door een hint van grenadine, een subtiel vleugje witte peper en een lichte citrustoets die voor extra spanning zorgt. De zuren zijn verkwikkend maar mooi in balans, waardoor de wijn zowel doordrinkbaar als serieus is. Jong gedronken is hij op zijn fruitigst en meest expressief, maar hij kan zich nog 1–3 jaar mooi houden en wat extra zachtheid en complexiteit ontwikkelen.

Productie
De rosé is afkomstig van Pinot Noir-stokken in koelere delen van Californië, waar frisse nachten en zonnige dagen zorgen voor langzame rijping en optimale aroma-opbouw. Enkele rijen Pinot Noir bleven bewust langer aan de stok hangen dan gebruikelijk, tot in oktober, om maximale smaakconcentratie te krijgen. De druiven werden vervolgens in hele trossen geperst – een techniek die Walter Hansel normaal reserveert voor hun Chardonnay – wat zorgt voor finesse en een uiterst delicate extractie. Na de vergisting werd er een kleine hoeveelheid wijn uit Pinot Noir-vaten toegevoegd om de kleur iets te verdiepen en het smaakprofiel meer gelaagdheid te geven. Het resultaat is een precieze, karaktervolle rosé die duidelijk het elegante profiel van Pinot Noir weerspiegelt.

Eten & Serveren
Walter Hansel Rosé of Pinot 2022 is een ideale zomerse aperitiefwijn, maar komt ook prachtig tot zijn recht aan tafel. Denk aan lichte gerechten zoals gegrilde garnalen, salades met geiten- of schapenkaas, gegrilde groenten, sushi, verse tonijn of zalm-tartaar en Mediterrane mezze. Ook bij kip van de grill, zomerse pastasalades of lichte charcuterie (zonder te veel rook of kruidigheid) doet hij het uitstekend. Serveer bij 8–10 °C voor optimale frisheid en aromatische expressie. Karaferen is niet noodzakelijk, maar het loont om de fles enkele minuten voor het schenken te openen zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien.

Producent
Walter Hansel is een gerespecteerd familiebedrijf in Californië, vooral bekend om zijn terroirgedreven Chardonnay en Pinot Noir. Waar veel producenten in de regio inzetten op kracht en extractie, kiest Walter Hansel bewust voor elegantie, finesse en een meer Europese, Bourgogne-geïnspireerde stijl. De eerste jaargang rosé dateert uit 2013 en ontstond als een eenmalig experiment met later geoogste Pinot Noir-druiven. Het succes van die wijn maakte de Rosé of Pinot tot een vaste waarde binnen het gamma, geliefd bij kenners die een serieuze rosé zoeken met een duidelijk eigen signatuur en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.