
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€17,18/stuk
€19,68/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Von Winning Riesling Deidesheimer Paradiesgarten Erste Lage 2025 kommer fra en højt anset vinmark i Deidesheim, hvor kølige forhold giver Riesling plads til at udvikle finesse og friskhed. Vinens Erste Lage-betegnelse fremhæver dens oprindelse fra en særligt klassificeret enkeltmark.
Proefnotities
Den tilgængelige smagsbeskrivelse gælder årgang 2019 og er derfor kun vejledende for 2025. Her beskrives en frugtig, elegant Riesling med aromaer af fersken, grønt æble og lime samt et diskret strejf af krydderurter. I munden var vinen slank og saftig med sprød syre og en frisk, vedholdende afslutning.
Udseende og smagsprofil for årgang 2025 er endnu ikke oplyst, og der er heller ikke angivet et lagringspotentiale for denne årgang.
Productie
Paradiesgarten ligger ved skovkanten i Deidesheim og har sandstensholdig jord. Den kølige beliggenhed er med til at bevare Rieslingens friskhed og finesse. Oplysninger om høstmetoder og vinifikation for årgang 2025 foreligger ikke.
Eten & Serveren
Den friske syre og frugtige stil, som er beskrevet for 2019-årgangen, gør vinen oplagt til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller milde asiatiske retter. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Let afkøling er som regel nok; dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk Riesling.
Producent
Weingut von Winning holder til i Deidesheim i Pfalz og er en af regionens velkendte producenter. Vingården har historiske rødder i området og er medlem af VDP, den tyske forening for kvalitetsorienterede vinproducenter. Paradiesgarten er blandt husets klassificerede vinmarker.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Weingut von Winning |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 11,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen