Vinosia, Marziacanale Taurasi 2016

Vinosia Marziacanale Taurasi 2016 is een krachtige en verfijnde rode wijn uit het prestigieuze Taurasi-gebied in Campanië. De wijn wordt gemaakt van 100% Aglianico, een druif die vanwege haar structuur, complexiteit en uitstekende bewaarpotentieel vaak de ‘Barolo van het zuiden’ wordt genoemd. De warme jaargang 2016 onderstreept het klassieke karakter van deze bijzondere Italiaanse wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De intense neus opent met aroma’s van zwarte kersen, pruimen en bramen, gevolgd door verfijnde tonen van zoethout, zwarte peper, tabak en een subtiel rokerig accent uit de houtrijping. Op de tong is de Marziacanale Taurasi krachtig en complex, met stevige tannines, levendige zuren en een geconcentreerde fruitstructuur. De lange afdronk combineert rijp donker fruit met kruidige en aardse nuances. De wijn is nu al mooi op dronk, maar kan zich dankzij zijn structuur en frisheid de komende 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De wijn vindt zijn oorsprong in het heuvelachtige Taurasi-gebied in Campanië, waar Aglianico profiteert van aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze omstandigheden dragen bij aan de combinatie van rijp fruit, frisheid en stevige tannines. Na de vinificatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en subtiele tonen van rook, tabak en specerijen. Specifieke details over de oogstmethode en exacte rijpingsduur zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van rijke en hartige gerechten, zoals ossobuco, gegrild rundvlees, wildstoofpot of lamsvlees. Ook bij gerijpte kazen komt de krachtige structuur goed tot zijn recht. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren gedurende ongeveer één uur wordt aanbevolen om de tannines te verzachten en de complexe aroma’s volledig tot uiting te laten komen.

Producent
Vinosia is een wijnhuis uit Campanië dat zich richt op het tot uitdrukking brengen van de regionale druiven en het karakter van Zuid-Italië. Met deze Taurasi laat het huis zien hoe elegant, krachtig en langlevend Aglianico kan zijn. De Marziacanale behoort tot de karaktervolle wijnen uit het assortiment en is een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke, gestructureerde Italiaanse rode wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.