Vinosia Fiano di Avellino Le Grade 2025

Vinosia Fiano di Avellino Le Grade is een verfijnde witte wijn uit het hart van Campania, gemaakt van 100% Fiano uit de DOCG-zone van Avellino. De combinatie van bergachtige wijngaarden, zorgvuldige vinificatie en een uitgesproken regionale identiteit maakt dit een wijn met veel charme en precisie. Fiano is bovendien een van Zuid-Italiës meest historische en gewaardeerde witte druivenrassen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een strogele kleur met een subtiele groenige schittering, wat direct wijst op zijn jeugdige frisheid. De neus is elegant en harmonieus, met afwisselend delicate fruit- en bloemtonen die samen een uitnodigend en verfijnd aromatisch profiel vormen. In de mond is hij licht, fris en soepel, met een levendige structuur en een kruidige afdronk die net dat beetje extra diepte geeft. De wijn is nu al heerlijk drinkbaar, maar kan ook nog kort rijpen om wat extra ronding en complexiteit te ontwikkelen.

Productie
De Fiano-druiven komen van de heuvels tussen Atripalda en San Potito Ultra in Campania, een gebied dat bekendstaat om zijn koele invloeden en mineraal getinte bodems, ideaal voor aromatische witte wijnen met spanning en finesse. De druiven worden met zorg geoogst en vervolgens heel zacht geperst als volledige trossen. De gisting verloopt gedeeltelijk met inheemse gisten, wat de wijn extra authenticiteit en een duidelijke expressie van herkomst geeft.

Eten & Serveren
Deze Fiano komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pastagerechten, risotto met groenten en verfijnde gerechten uit de mediterrane keuken. Serveer hem bij voorkeur rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Vinosia is een moderne wijnproducent uit Campania die zich sterk heeft toegelegd op het presenteren van de regionale druivenrassen in een frisse, eigentijdse stijl. Het domein heeft in de regio een stevige reputatie opgebouwd met wijnen die terroirexpressie en drinkplezier mooi combineren. Met zijn aandacht voor kwaliteit en herkomst behoort Vinosia tot de interessante namen in de Zuid-Italiaanse wijnwereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.