Vincent Dancer Chassagne-Montrachet 2022

Vincent Dancer Chassagne-Montrachet 2022 is een verfijnde Bourgogne-chardonnay uit een van de meest geliefde dorpen van de Côte de Beaune. Deze wijn staat bekend om zijn combinatie van precisie, spanning en een pure terroir-expressie, met de signatuur van een producent die in Bourgogne hoog wordt gewaardeerd om zijn focus en finesse.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. De neus is subtiel maar gelaagd, met aroma’s van citrus, witte bloemen, rijpe peer, vuursteen en een delicate noot van geroosterde amandel en boterachtige frisheid. In de mond is hij strak en elegant, met een mooie balans tussen rijp geel fruit, levendige zuren en een minerale, kalkachtige diepte. De afdronk is lang en precies, met veel spanning en een ingetogen kracht. Dankzij de structuur en balans heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel en kan hij zich de komende jaren verder ontwikkelen.

Productie
De wijn komt uit Chassagne-Montrachet in Bourgogne, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor chardonnay met spanning, diepgang en mineraliteit. Vincent Dancer staat bekend om zorgvuldig werk in de wijngaard en een zo natuurlijk mogelijke benadering in de kelder, met aandacht voor rijpheid, balans en de expressie van herkomst.

Eten & Serveren
Uitstekend bij verfijnde gerechten zoals zeebaars, coquilles, kreeft, geroosterde kip, kalfsvlees of gerechten met paddenstoelen en romige sauzen. Serveer idealiter tussen 10 en 12°C. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kan bij jong drinken kort helpen om de wijn nog iets te openen.

Producent
Vincent Dancer is een gerespecteerde naam in Bourgogne en heeft in korte tijd een stevige reputatie opgebouwd voor wijnen met precisie, energie en terroirgetrouwheid. Zijn stijl sluit aan bij de moderne, ambachtelijke top van de regio, met veel aandacht voor detail en een sterke focus op kwaliteit. Daarmee behoort hij tot de producenten die geliefd zijn bij liefhebbers van pure en karaktervolle Bourgognewijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.