Viña Casa Silva, Late Harvest Semillon Gewurztraminer 2024

Deze laat geoogste Chileense wijn combineert sémillon met gewürztraminer: een klassieke basis voor zoete wijn, met een frisse tegenhanger in de blend. Sémillon is nauw verbonden met de grote zoete wijnen van Sauternes, terwijl gewürztraminer ook in de Elzas bekendstaat om zijn aromatische stijl en levendige zuren.

Proefnotities
De wijn is zoet en rijk van smaak, maar volgens de producent niet zwaar. De gewürztraminer draagt bij aan een frisse indruk die het zoete karakter in balans houdt. Specifieke kleur- en aromanotities zijn niet beschikbaar.

Productie
De blend bestaat uit 56% sémillon en 44% gewürztraminer. De druiven worden laat geoogst en drogen daarbij enigszins in aan de wijnstok, waardoor de suikers zich concentreren. Meer details over de wijngaardbodem, oogstmethode en vinificatie zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij fruitige desserts, milde kazen met een romige textuur of gerechten met een subtiel pittig accent. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles vlak voor het schenken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.